Come riprendersi dopo le feste- Rimedi veri e presunti per quei bicchierini di troppo

Non solo con dolci e cibi grassi, ma anche con qualche bicchiere di vino in più del solito. Quali sono le soluzioni più efficaci per chi si sveglia con il mal di testa dopo una sbornia? Il migliore rimedio ovviamente è non ubriacarsi e inoltre esistono diversi accorgimenti per bere senza intossicarsi. Ma una volta che la sbornia è presa, le soluzioni davvero valide si contano sulle dita di una mano. Ecco quali sono quelle suggerite dai vari esperti, e quelle che invece non funzionano (Per approfondire clicca qui).
PELO DI CANE - Ci sono diversi miti e leggende metropolitane su come curare la sbornia. Gli inglesi hanno un modo di dire originale, "prendi un ciuffo di peli del cane che ti ha morso". Questo non indica ovviamente che gli inglesi mangino davvero il pelo di cane per guarire dalle sbornie, ma indica l'abitudine di bere al mattino un bicchiere dello stesso drink con cui si sono ubriacati la sera prima. Ma come rimedio non vale nulla, in quanto indica solo che si è già entrati in crisi d'astinenza.
TOAST AL MIELE -La migliore colazione dopo una notte passata a fare le ore piccole è un toast con uno strato abbondante di miele. Ad affermarlo è il medico inglese John Emsley, della Royal Society of Chemistry, secondo cui le sbornie sono causate dal fatto che il corpo trasforma l'alcol nell'acetaldeide, una sostanza chimica tossica. "Soltanto il tempo cura le sbornie, e di solito l'acetaldeide se ne va a metà mattinata o a mezzogiorno. E' possibile velocizzare la guarigione bevendo acqua o altri soft drink. La migliore colazione però è un toast con il miele, che rifornisce il corpo del sodio, del potassio e del fruttosio di cui ha bisogno" (Per approfondire clicca qui).
UOVA E BRODO - Ma esistono anche diversi altri rimedi per il dopo sbronza. Le uova contengono cisteina, che abbatte la quantità di acetaldeide nel corpo. E quindi mangiare uova può aiutare a rimuovere dal corpo le tossine. Ma se i sintomi del dopo-sbronza sono molto forti e non si riesce a ingerire nulla di solido, la soluzione migliore è bere del brodo.
FRUTTA - L'alcol, come ogni diuretico, esaurisce il potassio e gli elettroliti presenti nel corpo. Mangiare le banane, o altri frutti dall'elevato contenuto di potassio, la mattina dopo avere "alzato il gomito" può rimpiazzare le sostanze perse. Anche le bevande sportive sono di solito una buona fonte di potassio. Più in generale, prendere della frutta o un succo di frutta dopo una sbornia può aumentare le energie dell'organismo, rimpiazzare le vitamine e le sostanze nutritive ed è inoltre dimostrato che è in grado di accelerare il processo con cui il corpo si sbarazza delle tossine.
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